Homepage Должностная инструкция швеи в образовательном учреждении


Должностная инструкция швеи в образовательном учреждении


O Металлический инвентарь после мытья прокаливать в духовом шкафу, мясорубки после использования разбирать, промывать, обдать кипятком и тщательно просушить. Компания "Гарант" и ее партнеры являются участниками Российской ассоциации правовой информации ГАРАНТ. O Оставлять ежедневно суточную пробу готовой продукции. Руководствуется в своей работе · «Санитарно — эпидемиологическими правилами и нормативами СанПиН 2. Повар обязан ежедневно утром подробно знакомиться с меню — раскладкой на день, развесить продукты на каждый прием пищи в отдельную тару. Повар несёт персональную ответственность за своевременное прохождение медицинских осмотров, а также гигиеническое обучение в соответствии с законодательством РФ. O При возникновении случаев инфекционных заболеваний проводить обеззараживание дезинфекция посуды в установленном порядке. Принимается на работу и освобождается от работы заведующей дошкольным образовательным учреждением. Повар обязан пользоваться в своей работе только вымеренной тарой как для жидких, так и для густых блюд. Должностные инструкции по подразделениям предприятия и отраслям деятельности подготовлено экспертами компании "Гарант" ТЕКСТ ДОКУМЕНТА АННОТАЦИЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ Должностные инструкции по подразделениям предприятия и отраслям деятельности подготовлено экспертами компании "Гарант" Техническая служба Должностная инструкция механика Должностная инструкция главного технолога организации предприятия Должностная инструкция инженера-технолога технолога Должностная инструкция механика Д Жилищно-коммунальный отдел Должностная инструкция рабочего зеленого хозяйства 6-го разряда Должностная инструкция рабочего зеленого хозяйства 5-го разряда Должностная инструкция рабочего зеленого хозяйства 4-го разряда Данная бизнес-справка представляет собой разработанный экспертами компании "Гарант" структурированный список всех форм должностных инструкций, подключенных в информационную базу системы ГАРАНТ. Контролировать наличие инструкции на рабочем месте. Подчиняется непосредственно заведующей дошкольным образовательным учреждением. O Разделочные доски и мелкий деревянный инвентарь" лопатки, мешалки и др. O Не допускать использование посуды с отбитыми краями, трещинами, скопами, деформированную, с поврежденной эмалью, пластмассовую и приборы из алюминия. Повар имеет право не использовать недоброкачественные продукты для приготовления блюд. Повар несет персональную ответственность за соблюдение технологии приготовления блюд и своевременную выдачу на группы в соответствии с графиком выдачи. O Мочалки, щетки для мытья посуды, ветошь дпя протирания столов при осложненной эпидситуации кипятить в течение 15 минут в воде с добавлением кальцинированной соды или замачивать в дезинфицирующем растворе, затем простирывать в конце дня с моющим средством, прополаскивать, сушить и хранить в специальной промаркированной таре. ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ Повар должен добросовестно выполнять все требования к организации процесса питания: O Маркировать технологическое оборудование, инвентарь, посуду, тару в соответствии с санитарными правилами для сырых и готовых продуктов. O Выдачу готовой пищи осуществлять только после снятия пробы медицинским работником с обязательной отметкой вкусовых качеств, готовности блюд и соответствующей записи в бракеражном журнале готовых блюд. Чистые столовые приборы хранить предварительно промытыми в специально предназначенных кассетах в вертикальном положении ручками вверх. Повар несет персональную ответственность за соблюдение режима питания.


Должностная инструкция экономиста в строительной организации Самая большая база инструкций, мануалов, руководств, доверенностей Язык: Русский,ENG,Украинский Добавил: ADMIN Качество: Высокое Кол-во страниц: 96 Статус файла: файл найден Проверен : Вирусов нет Файл скачан: 8522.


Повар обязан ежедневно утром подробно знакомиться с меню — раскладкой на день, развесить продукты на каждый прием пищи в отдельную тару. Обязан фиксировать вес пищевых отходов в меню — раскладке при обработке или подготовке к приготовлению сырых продуктов овощи, мясо, рыба, кура, фрукты. Суточная проба отбирается в объеме: порционные в полном объеме, 1 блюдо и гарниры не менее 100 г. Должностные инструкции Примеры и образцы должностных инструкций популярных профессий, которые вы можете бесплатно скачать в формате Word. Варка овощей накануне дня приготовления блюд не допускается С момента приготовления до отпуска первые и вторые блюда могут находиться на горячей плите не более 2-3 часов. Повар несет персональную ответственность за выполнение правил техники безопасности. Должностные инструкции по подразделениям предприятия и отраслям деятельности подготовлено экспертами компании "Гарант" ТЕКСТ ДОКУМЕНТА АННОТАЦИЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ Должностные инструкции по подразделениям предприятия и отраслям деятельности подготовлено экспертами компании "Гарант" Техническая служба Должностная инструкция механика Должностная инструкция главного технолога организации предприятия Должностная инструкция инженера-технолога технолога Должностная инструкция механика Д Жилищно-коммунальный отдел Должностная инструкция рабочего зеленого хозяйства 6-го разряда Должностная инструкция рабочего зеленого хозяйства 5-го разряда Должностная инструкция рабочего зеленого хозяйства 4-го разряда Данная бизнес-справка представляет собой разработанный экспертами компании "Гарант" структурированный список всех форм должностных инструкций, подключенных в информационную базу системы ГАРАНТ. Должностная инструкция экономиста по сбыту Самая большая база инструкций, мануалов, руководств, доверенностей Язык: Русский,ENG,Украинский Добавил: ADMIN Качество: Высокое Кол-во страниц: 43 Статус файла: файл найден Проверен : Вирусов нет Файл скачан: 3749. Имеет восьмичасовой рабочий день при нагрузке на 1 ставку, при нагрузке 0,75 ставки имеет шести часовой рабочий день. Чистую кухонную посуду хранить на стеллажах на высоте не менее 0,5 м от пола. O В помещениях пищеблока ежедневно проводить уборку мытья полов, удаление пыли и паутины, протирать радиаторы, подоконники; еженедельно с применением моющих средств проводить мытье стен, осветительной арматуры, очистку стекол от пыли и копоти и т.

You may look:
-> квалификационные вопросы и ответы на ведомственного охранника
Суточная проба отбирается в объеме: порционные в полном объеме, 1 блюдо и гарниры не менее 100 г.
-> прошивка сумб ан 9 4
O Чашки промывать горячей водой с применением моющих средств в первой ванне, ополаскивать горячей проточной водой во второй ванне и просушивать.
-> видео урок танец онлайн
O Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке.
-> бланки наряд допуск стройгруппа
O Мыть варочные котлы, после освобождения от остатков пищи, горячей водой не ниже 40"С с добавлением моющих средств, ополаскивают горячей водой с помощью шланга с душевой насадкой и просушивают в перевернутом виде на решетчатых полках, стеллажах.
-> пошаговая инструкция ucoz ru
O Не допускать использование посуды с отбитыми краями, трещинами, скопами, деформированную, с поврежденной эмалью, пластмассовую и приборы из алюминия.
->Sitemap



Должностная инструкция швеи в образовательном учреждении:

Rating: 90 / 100

Overall: 81 Rates